Kartais taip norisi šalto alaus...

Išstudijavote begalę dietų, įsigijote treniruoklį ir ėmėte sportuoti? Antroji pusė Jumis labai didžiuojasi, tačiau penktadienio vakarą išlenkiate keletą bokalų alaus ir griežtai sustyguotas Jūsų mitybos planas griūna it kortų namelis. Kaip išvengti silpnumo akimirkų?

Alkoholis yra kalorijų bomba

Sutinkame, kad alkoholis nėra maistas. Tačiau jame gausu kalorijų – net 7 kalorijos grame! Trumpai tariant, alkoholis storina bemaž dvigubai nei angliavandeniai ir baltymai. Pažvelkite į lentelę:

• angliavandeniai: 4 kalorijos grame;
• baltymai: 4 kalorijos grame;
• alkoholis: 7 kalorijos grame;
• riebalai: 9 kalorijos grame.

Pusė litro vyno ar sotūs pusryčiai?

Jei per dieną išgeriate pusę litro vyno (sakykim 200 gr. pietų metu ir 300 gr. per vakarienę), Jūs suvartojate 250 tuščių kalorijų. Jei vietoj vyno suvalgytumėte mažą bananą bei 5 šaukštus sėlenų, užpiltų liesu pienu, Jūs taip pat suvartotumėte 250 kalorijų, tačiau tokiame patiekale yra 19 % dienos normos baltymų, 34 % skaidulų, 21 % kalcio ir 56 % geležies. Kitaip sakant, šios 250 kalorijų duotų Jums kur kas daugiau naudos.

Alkoholis skatina apetitą

Bet koks alkoholis veikia kaip aperityvas ir skatina apetitą (dėl šios priežasties greito maisto užkandinės yra apgultos savaitgaliais) ir gali palaužti net tvirčiausią apsisprendimą laikytis dietos. Alkoholis stimuliuoja angliavandenių poreikį. Po keleto taurelių sunku atisakyti deserto ar pakelio kepintų riešutų prie alaus. O jeigu išgėrėte šiek tiek daugiau, grįžtant namo būtinai užsuksite suvalgyti kebabo ar kažko panašaus. Jei galima, atsisakykite aperityvo restorane, tada suvalgysite mažiau.

Alkoholis sudega pirmiau, o riebalai lieka

Kai vartojame svaigiuosius gėrimus, organizmas nustoja deginti riebalus ir pradeda skaidyti alkoholį, o tai stabdo svorio metimo procesą. Jei patekote į vakarėlį, kuriame negalite atsisakyti svaigiųjų gėrimų, verčiau rinkitės vyną ar šampaną. Jei nemėgstate vyno, tada gerkite gryną degtinę, džiną ar viskį.

Kai laikotės dietos, nevartokite alkoholio

Kai laikotės dietos reikia vartoti tik tam tikrus maisto produktus, kovoti su potraukiu saldumynams, vengti sūraus ir aštraus maisto, o taip pat alkoholio. Laikantis dietos disciplina yra privaloma ir būtų stačiai apmaudu, jei rezultatus, pasiektus sunkiu darbu bei kantrybe, sunaikintumėte gėrimu. „Tik vieną kartelį“ yra pats blogiausias pasiteisinimas. Kai laikotės dietos, turite laikytis ir abstinencijos. Butelis alkoholio ir lieknas bei treniruotas kūnas netinka vienas šalia kito. Žemiau pateikiame duomenis, kiek kokiame alkoholiniame gėrime yra kalorijų. Galite suskaičiuoti kiek tuščių kalorijų suvartojate išgėrę didelį bokalą alaus.

Kalorijų kiekis kai kuriuose alkoholiniuose gėrimuose

Elis, 100 gr.:
kalorijų: 32.0 kcal; angliavandenių: 2.3 g; baltymų: 0.3 g; riebalų 0.0 g; alkoholio 3.1 g.

Tamsus alus, 100 gr.:
kalorijų 30.0 kcal; angliavandenių 1.5 g; baltymų: 0.4 g; riebalų 0.0 g; alkoholio 3.3 g.

Šampanas, 100 gr.:
kalorijų 76.0 kcal; angliavandenių 1.4 g; baltymų: 0.3 g; riebalų 0.0 g; alkoholio 9.9 g.

Džinas, 100 gr.:
kalorijų 222.0 kcal; angliavandenių 0.0 g; baltymų 0.3 g; riebalų 0.0 g; alkoholio 31.7 g.

Šviesus alus, 100 gr.:
kalorijų 40.3 kcal; angliavandenių 2.9 g; baltymų 0.3 g; riebalų 0.0 g; alkoholio 1.5 g.

Baltas vynas, 100 gr.:
kalorijų 74.0 kcal; angliavandenių 3.0 g; baltymų 0.1 g; riebalų 0.0 g; alkoholio 8.9 g.

Degtinė, 100 gr.:
kalorijų 222.0 kcal; angliavandenių 0.0 g; baltymų 0.0 g; riebalų 0.0 g; alkoholio 31.7 g.